Le 70 - Concept store Biocoop
David Colombel
Partenariat Architecture & design
Projet de fin d'étude réalisé dans le cadre d'un partenariat avec Scarabée Biocoop.
Objectif : concevoir, dans une démarche éco-responsable, un halle de vente de produits en vrac au sein d'un ancien garage automobile situé sur le Mail François Mitterrand à Rennes, ainsi qu'un dispositif de marché extérieur, facilement démontable.
Concept store zéro déchet
Ce projet propose donc de créer le premier lieu de vente rennais sans aucun emballage jetable, où tout serait consigné par Biocoop.
Toute l’expérience utilisateur serait donc tournée vers le 100% vrac et l’architecture du lieu comme les services associés auraient pour but de recréer un lien avec les producteurs, mais également de lier les produits entre eux.
Les valeurs de Biocoop seraient donc sublimées dans un espace où la proximité avec la végétation est constante grâce au patio et aux multiples perspectives qui composent l’architecture, attirant à chaque fois le regard vers la végétation.
