Le marché Biocoop
Chloé Durand

PARTENARIAT ARCHITECTURE & DESIGN
Projet de fin d'étude réalisé dans le cadre d'un partenariat avec Scarabée Biocoop.
Objectif : concevoir, dans une démarche éco-responsable, un halle de vente de produits en vrac au sein d'un ancien garage automobile situé sur le Mail François Mitterrand à Rennes, ainsi qu'un dispositif de marché extérieur, facilement démontable.
Marché bio et éco-responsable
Conception d'un espace de vente Biocoop accessible à vélo et à pied grâce à un bandeau en bois qui chemine à travers les différents points de vente comme le snack, l'espace vrac des fruits secs, féculents, et fruits et légumes.
L'établi design Biocoop
Conception d'un établi extérieur pour les cyclistes du Mail et les clients de la boutique Biocoop. Ce dispositif a été pensé pour réparer soi-même son vélo grâce aux diverses outils misent à disposition. Des ateliers sont organisés avec des professionnels de la réparation sur ce stand le samedi, pour partager leurs savoirs-faire.